En pleno centro histórico de Burdeos, un completo taller de cata en torno a los vinos de Burdeos. Es una excelente manera de mejorar sus conocimientos sobre la industria vinícola y el vocabulario del vino, y de desarrollar sus habilidades de evaluación sensorial.
- Degustación de 6 vinos típicos locales
- Tabla de quesos y embutidos locales
- Animado por un experto en vino
- Situado en el centro de Burdeos
- Una clase de 1,5 horas para aprenderlo todo sobre los vinos de Burdeos
| Incluido | Un guía apasionado por el vino 1 copa de vino blanco 5 copas de vino tinto (3 monovarietales + 2 coupages) Tabla de quesos y embutidos locales Baguette Folletos informativos Agua disponible |
|---|---|
| No incluido | Copas de vino suplementarias Gastos personales Propinas |
| Duración | 90 Minutos |
| Participantes | De 2 a 10 personas |
| Información importante | Los vinos y los horarios pueden variar, pero la calidad de la oferta se mantiene. Los niños menores de 16 años y las mascotas no están permitidos para la comodidad del grupo, en cuyo caso un tour o cata privada será más adecuado. |
Más información
Disfrute una cata de vino junto a un experto sommelier, en una atmósfera que combina un bar de vinos (enoteca), con un curso de enología en el corazón de Bordeaux, a solo unos pasos del Grand Theatre.
Este taller introductorio le hará adquirir nociones base sobre los conceptos de: terroir (terruño), cepaje (variedades de las uvas), denominación del vino, clasificación, vinificación, maduración, almacenamiento y el arte de servir el vino. No es necesario ningún conocimiento previo para atender ésta experiencia, usted aprenderá mientras se divierte.
La cata comenzará con una copa de vino blanco, que le permitirá aprender las etapas clave de la degustación con un método universal reconocido por el sector vinícola.
La cata continuará con tres copas de vino tinto regional de uva monovarietal para entender mejor las características y el interés de las mezclas bordelesas, una práctica común en la región.
Para terminar, usted degustará dos vinos finos, iniciando con un vino proveniente del banco izquierdo (left bank), continuando con uno del banco derecho (right bank), uno de los cuales será un Bordeaux Grand Cru.
Esto le permitirá comprender mejor las grandes regiones vinícolas de vinos tintos de Bordeaux: el Médoc y el Libournais.
Los vinos se acompañarán con un maridaje de finos quesos y carnes frías (charcutería) regionales para acentuar su inmersión en la cultura local, mientras aprenderá conocimientos básicos sobre maridaje de alimentos con vinos.
Nuestros sommeliers expertos estarán a su disposición para desmitificar los secretos del vino y responder a todas sus dudas. Este recorrido a través de Bordeaux y sus vinos hará que ¡jamás vuelva a tener dudas al seleccionar botellas de vino tras ésta clase!
